МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИКИ РЕСПУБЛИКИ АРМЕНИЯ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАН ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ

Размер шрифта

A
A
A

Каталог стандартов

ГОСТ 31469-2012
Название Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы физико-химического анализа
Описание Настоящий стандарт распространяется на сухие, концентрированные и жидкие яичные продукты и устанавливает методы определения в них температуры, массовой доли жира, белка, влаги, хлорида натрия, сахара и углеводов, эффективности пастери- зации, посторонних примесей, активности водородных ионов (рН), растворимости сухих яичных продуктов и массовой доли свободных жирных кислот в жире сухих яичных про- дуктов.
Статус Действующий
Принят в РА ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004
35-В
Дата Принятия в РА 2013-08-02
Дата Введения 2013-09-01
Разработчик Н/Д и его адрес ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии
Категория ГОСТ - межгосударственный НД
Классификация 67.120.20
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Птица и яйца
Ссылки "-" =  Ссылки без эл. файлов
  Междок. Связь Стандарт
  замененные ГОСТ 30364.1-97
Дата регистрации 2013-09-01
Регистрационный № 1943-2013
Кол-во Страниц
Источник Информации ИУ АСТ №3-2013
Язык оригинала Русский
Переведен на
Ключевые Слова
Изменения НД Не изменялся
Цена в драмах РА (включая НДС) 24000