Каталог стандартов
| ГОСТ 31916-2012 | |||||||
| Название | Грибы. Шампиньоны культивируемые свежие. Руководство по хранению в холодильниках и транспортированию в рефрижераторах | Описание | Настоящий стандарт устанавливает способы создания оптимальных условий хранения в холодильниках и транспортирования на большие расстояния в рефрижераторах грибов шампиньонов культивируемых свежих (Agaricus bisporus L.), предназначенных для непосредственного потребления в свежем виде и для промышленной переработки. Требования, обеспечивающие безопасность шампиньонов для здоровья человека, изложены в 5.5,требования к качеству в 5.1—5.4, к маркировке — в разделе 7. | ||||
| Статус | Действующий | ||||||
| Принят в РА | ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004 | ||||||
| № | 15-В | ||||||
| Дата Принятия в РА | 2014-04-29 | ||||||
| Дата Введения | 2014-05-01 | ||||||
| Разработчик Н/Д и его адрес | |||||||
| Категория | ГОСТ - межгосударственный НД | ||||||
| Классификация |
67.080.20 ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты, овощи Овощи и продукты их переработки |
||||||
| Ссылки |
"-" = Ссылки без эл. файлов
|
||||||
| Дата регистрации | 2014-04-29 | ||||||
| Регистрационный № | 2096-2014 | ||||||
| Кол-во Страниц | |||||||
| Источник Информации | ИУ АСТ №2-2014 | ||||||
| Язык оригинала | Русский | ||||||
| Переведен на | |||||||
| Ключевые Слова | |||||||
| Изменения НД | Не изменялся | ||||||
| Цена в драмах РА (включая НДС) | 3200 | ||||||
