МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИКИ РЕСПУБЛИКИ АРМЕНИЯ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАН ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ

Размер шрифта

A
A
A

Каталог стандартов

ГОСТ ISO/TS 17383-2020
Название Жиры и масла. Определение содержания триацилглицеролов методом капиллярной газовой хроматографии
Описание Настоящий стандарт устанавливает метод качественного и полуколичественного определения отдельных триацилглицеролов жиров, масел и жировых смесей в растительных маслах и животных жирах с применением капиллярной газовой хроматографии. Разделение триацилглицеролов основано на их удерживании в зависимости от числа атомов углерода жирных кислот в триацилглицеролах и степени их ненасыщенности. Требования настоящего стандарта применимы к животным и растительным жирам и их смесям (натуральные и синтетических триацилглицеролы), при условии, если: − жирнокислотный состав масла не содержит значительного количества линоленовой кислоты (например, льняное масло) и; − общая длина цепи не превышает общее углеродное число С60.
Статус Действующий
Принят в РА НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАН ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ
54-Ն
Дата Принятия в РА 2025-06-05
Дата Введения 2025-07-01
Разработчик Н/Д и его адрес
Категория ГОСТ - межгосударственный НД
Классификация 67.200.10
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур
Животные и растительные масла и жиры
Ссылки "-" =  Ссылки без эл. файлов
  Междок. Связь Стандарт
-  IDT-для идентичных международных стандартов ИСО/ТС 17383:2014
Дата регистрации 2025-06-16
Регистрационный № 9275-2025
Кол-во Страниц
Источник Информации ИУС №2-2025
Язык оригинала Русский
Переведен на
Ключевые Слова
Изменения НД Не изменялся
Цена в драмах РА (включая НДС) 6000