Каталог стандартов
| ГОСТ 28038-2013 | |||||||
| Название | Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина | Описание | Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, в том числе на соковую продукцию: фруктовые соки и нектары, фруктовые концентрированные соки, фруктовые пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, сокосодержащие напитки, соковую продук- цию обогащенную и для детского питания, и устанавливает следующие методы определения массовой концентрации (массовой доли) микотоксина патулина: - метод тонкослойной хроматографии; - метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (далее – ВЭЖХ). Нижний предел определения массовой концентрации (массовой доли) патулина методом тонко- слойной хроматографии – 10 мкг/дм3 (10·10-7 %). Нижний предел измерений массовой концентрации микотоксина патулина методом ВЭЖХ состав- ляет 10 мкг/дм3, массовой доли – 10·10-7 %, верхний предел измерений массовой концентрации микоток- сина патулина составляет 75 мкг/дм3, массовой доли – 75·10-7 %. Предел обнаружения патулина методом ВЭЖХ составляет 1 мкг/дм3 или 1·10-7 %. | ||||
| Статус | Действующий | ||||||
| Принят в РА | ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004 | ||||||
| № | 39-В | ||||||
| Дата Принятия в РА | 2014-08-29 | ||||||
| Дата Введения | 2014-09-01 | ||||||
| Разработчик Н/Д и его адрес | |||||||
| Категория | ГОСТ - межгосударственный НД | ||||||
| Классификация |
67.080 ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты, овощи |
||||||
| Классификация |
67.050 ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов |
||||||
| Ссылки |
"-" = Ссылки без эл. файлов
|
||||||
| Дата регистрации | 2014-08-29 | ||||||
| Регистрационный № | 2275-2014 | ||||||
| Кол-во Страниц | |||||||
| Источник Информации | ИУ АСТ №3-2014 | ||||||
| Язык оригинала | Русский | ||||||
| Переведен на | |||||||
| Ключевые Слова | |||||||
| Изменения НД | Не изменялся | ||||||
| Цена в драмах РА (включая НДС) | 7600 | ||||||
