Каталог стандартов
| ГОСТ Р 54969-2012 | |||||||
| Название | Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для прессования макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене | Описание | Настоящий стандарт содержит требования безопасности и гигиены при проектировании и изготовлении макаронных прессов (далее – прессы), а также содержит информацию по безопасной эксплуатации прессов, используемых на автоматизированных макаронных предприятиях с непрерывным технологическим циклом производительностью более 100 кг/ч. Настоящий стандарт устанавливает также требования безопасности при монтаже, транспортировании и санитарной обработке прессов. Эти требования приводятся в руководстве по эксплуатации, подготовленном изготовителем. Узел резки, а также вспомогательное оборудование, которое не относится к основным компонентам прессов (например бункеры, транспортеры и т. д.), не рассматриваются в настоящем стандарте. Прессы относятся к стационарному оборудованию, которое не перемещается во время работы. Прессы, относящиеся к настоящему стандарту, не предназначены для очистки струей воды высокого давления. Настоящий стандарт не применим к: - бытовым прессам; - прессам периодического действия. | ||||
| Статус | Действующий | ||||||
| Принят в РА | ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004 | ||||||
| № | 56-В | ||||||
| Дата Принятия в РА | 2014-10-07 | ||||||
| Дата Введения | 2014-11-01 | ||||||
| Разработчик Н/Д и его адрес | |||||||
| Категория | АСТ ГОСТ Р | ||||||
| Классификация |
67.260 ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Установки и оборудование для пищевой промышленности |
||||||
| Ссылки |
"-" = Ссылки без эл. файлов
|
||||||
| Дата регистрации | 2014-10-07 | ||||||
| Регистрационный № | 2616-2014 | ||||||
| Кол-во Страниц | |||||||
| Источник Информации | ИУ АСТ №4-2014 | ||||||
| Язык оригинала | Русский | ||||||
| Переведен на | |||||||
| Ключевые Слова |
безопасность гигиена матрица обдувочное устройство пресс макаронный прессующая головка санитария тестосмеситель |
||||||
| Изменения НД | Не изменялся | ||||||
| Цена в драмах РА (включая НДС) | 11600 | ||||||