МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИКИ РЕСПУБЛИКИ АРМЕНИЯ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАН ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ

Размер шрифта

A
A
A

Каталог стандартов

ГОСТ 31530-2012
Название Приборы бытовые кухонные с ручным приводом. Требования безопасности и методы испытаний
Описание Настоящий стандарт распространяется на бытовые приборы с ручным приводом и ручные приспособления, предназначенные для: - мойки и очистки пищевого сырья (картофелечистки, овощемойки); - измельчения и нарезания пищевого сырья и продуктов (мясорубки, овощерезки, шинковки, терки, протирочные машинки и приспособления, машинки и приспособления для дробления сухарей, орехов, мака, чеснока, кофемолки, хлеборезки, колбасо- и сырорезки, яйцерезки, машинки для удаления косточек и сердцевин изфруктов и ягод, нарезания на ломтикифруктов, помидоров, огурцов и т. п.); - смешивания, взбивания и замеса тест,фаршей, кремов, соусов, майонезов, смесей для мороженого, напитков (тесто- ифаршемешалки, миксеры, мороженицы, взбивалки, шейкеры и т. п.); - разделения пищевого сырья на фракции (просеиватели, соковыжималки, приспособления для разделения белка и желтка яиц и т. п.); - формования изделий из теста и вязких масс (тестораскатки, машинки и приспособления для нарезания лапши, формования пельменей, вареников, «орешков», печенья, отсадки заготовок кондитерских изделий, отделка изделий кремом и т. п.); - мойки и очистки столовой посуды и приборов, кухонного инвентаря (посудомоечные машины, приспособления для очистки и полирования столовых приборов, очистки кастрюль и сковородок, заточки ножей); - открывания, закатывания, повторного закрывания консервных банок и бутылок (консервовскрыватели, закаточные машинки, приспособления для повторного укупоривания бутылок кроненпробками и т.п.). Требования настоящего стандарта распространяются также на бытовые кухонные приборы с приводом от водопроводной сети (картофелечистки, посудомойки и т. п.). Стандарт не распространяется: - на бытовые кухонные приборы, предназначенные для тепловой обработки пищи, независимо от источника нагрева; - на бытовые кухонные приборы с электроприводом; - на машины, аппараты и приборы, предназначенные для использования на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. Все требования настоящего стандарта являются обязательными. Стандарт пригоден для целей сертификации. 1
Статус Действующий
Принят в РА ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004
15-В
Дата Принятия в РА 2014-04-29
Дата Введения 2014-05-01
Разработчик Н/Д и его адрес
Категория ГОСТ - межгосударственный НД
Классификация 97.040.50
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ
Кухонное оборудование
Небольшие кухонные аппараты
Ссылки "-" =  Ссылки без эл. файлов
  Междок. Связь Стандарт
Дата регистрации 2014-04-29
Регистрационный № 2088-2014
Кол-во Страниц
Источник Информации ИУ АСТ №2-2014
Язык оригинала Русский
Переведен на
Ключевые Слова
Изменения НД Не изменялся
Цена в драмах РА (включая НДС) 1200