МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИКИ РЕСПУБЛИКИ АРМЕНИЯ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАН ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ

Размер шрифта

A
A
A

Каталог стандартов

ГОСТ ИСО 3493-2017
Название Пряности. Ваниль. Словарь
Описание Настоящий стандарт определяет наиболее часто употребляемые термины, относящиеся к ванили. Настоящий стандарт применим к следующим видам ванили: a) Vanilla fragrans (Солсбери) Ames, син. Vanilla planifolia Andrews, встречается в торговле под различными названиями, связанными с географическим происхождением, такими как Бурбон, Индонезия и Мексика; b) Vanilla tahitensis J.W. Moore; c) некоторые формы получены из семян, возможно гибридов, Vanilla fragrans (Солсбери) Ames. Настоящий стандарт не распространяется на Vanilla pompona Schiede (Антильская ваниль)
Статус Действующий
Принят в РА ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004
48-Լ
Дата Принятия в РА 2018-07-19
Дата Введения 2018-09-01
Разработчик Н/Д и его адрес
Категория ГОСТ - межгосударственный НД
Классификация 67.220.10
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Пряности и приправы. Пищевые добавки
Пряности и приправы
Классификация 01.040.67
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ
Словари
Технология пищевых продуктов (Словари)
Ссылки "-" =  Ссылки без эл. файлов
  Междок. Связь Стандарт
Дата регистрации 2018-07-19
Регистрационный № 5564-2018
Кол-во Страниц
Источник Информации ИУС №3-2018
Язык оригинала Русский
Переведен на
Ключевые Слова
Изменения НД Не изменялся
Цена в драмах РА (включая НДС) 1200