Каталог стандартов
| ГОСТ 31657-2012 | ||||
| Название | СУБПРОДУКТЫ ПТИЦЫ. Технические условия | Описание | Настоящий стандарт распространяется на субпродукты птицы пищевые (далее — субпродукты), предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также на печень, полученную от гусей и уток специального откорма. Требования, обеспечивающие безопасность продукции, изложены в 4.2.2, 4.2.3; требования к качеству — в 4.2.1; к маркировке — в 4.4. | |
| Статус | Действующий | |||
| Принят в РА | ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004 | |||
| № | 13-В | |||
| Дата Принятия в РА | 2013-04-02 | |||
| Дата Введения | 2013-05-01 | |||
| Разработчик Н/Д и его адрес | ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии | |||
| Категория | ГОСТ - межгосударственный НД | |||
| Классификация |
67.120.20 ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Птица и яйца |
|||
| Ссылки |
"-" = Ссылки без эл. файлов
|
|||
| Дата регистрации | 2013-04-15 | |||
| Регистрационный № | 1903-2013 | |||
| Кол-во Страниц | ||||
| Источник Информации | ИУ АСТ №1-2013 | |||
| Язык оригинала | Русский | |||
| Переведен на | ||||
| Ключевые Слова | ||||
| Изменения НД | Не изменялся | |||
| Цена в драмах РА (включая НДС) | 4800 | |||
