Каталог стандартов
| ГОСТ 31785-2012 | ||||
| Название | Колбасы полукопченые. Технические условия | Описание | Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – полукоп- ченые колбасы (колбаски), выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и при- готовления различных блюд и закусок (далее – колбасы). Требования к качеству и обеспечивающие безопасность указаны в 5.2, к маркировке – в 5.4. | |
| Статус | Действующий | |||
| Принят в РА | ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004 | |||
| № | 09/1-В | |||
| Дата Принятия в РА | 2014-03-20 | |||
| Дата Введения | 2014-04-01 | |||
| Разработчик Н/Д и его адрес | ||||
| Категория | ГОСТ - межгосударственный НД | |||
| Классификация |
67.120.10 ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты |
|||
| Ссылки |
"-" = Ссылки без эл. файлов
|
|||
| Дата регистрации | 2014-03-20 | |||
| Регистрационный № | 2055-2014 | |||
| Кол-во Страниц | ||||
| Источник Информации | ИУ АСТ №1-2014 | |||
| Язык оригинала | Русский | |||
| Переведен на | ||||
| Ключевые Слова | ||||
| Изменения НД | Не изменялся | |||
| Цена в драмах РА (включая НДС) | 10000 | |||
