МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИКИ РЕСПУБЛИКИ АРМЕНИЯ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАН ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ

Размер шрифта

A
A
A

Каталог стандартов

АСТ ГОСТ Р 54047-2010
Название Мясо и мясные продукты. Метод определения дисперсности
Описание Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, в том числе из мяса птицы: консервы, рубленые полуфабрикаты, фаршированные полуфабрикаты с рубленой начинкой (покрытием), в том числе полуфабрикаты в тесте, колбасные изделия, и устанавливает метод определения дисперсности посредством измерения размеров частиц компонентов с помощью системы анализа изображения или окуляр-микрометра на гистологических препаратах мясных и мясосодержащих продуктов
Статус Действующий
Принят в РА ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004
33-Լ
Дата Принятия в РА 2015-06-22
Дата Введения 2015-07-01
Разработчик Н/Д и его адрес
Категория АСТ ГОСТ Р
Классификация 67.120.10
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Мясо и мясные продукты
Ссылки "-" =  Ссылки без эл. файлов
  Междок. Связь Стандарт
Дата регистрации 2015-06-22
Регистрационный № 3540-2015
Кол-во Страниц
Источник Информации ИУ АСТ №2-2015
Язык оригинала Русский
Переведен на
Ключевые Слова
Изменения НД Не изменялся
Цена в драмах РА (включая НДС) 3200