МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИКИ РЕСПУБЛИКИ АРМЕНИЯ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАН ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ

Каталог стандартов

ГОСТ ISO 19020-2019
Название Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод иммуноферментного обнаружения стафилококковых энтеротоксинов в пищевой продукции
Описание Настоящий стандарт устанавливает метод скрининга для обнаружения стафилококковых энтеро-токсинов SEA, SEB, SEC, SED и SEE в пищевой продукции. Состоит из двух основных этапов: а) экс-тракция с последующим концентрированием, основанная на принципе диализа; и b) иммунофермент-ное обнаружение с использованием имеющихся в продаже наборов для обнаружения. Настоящий стандарт применим для скрининга стафилококковых энтеротоксинов SEA–SEE в про-дуктах, предназначенных для употребления человеком в пищу. Другие стафилококковые энтеротоксины, такие как SEG, SEH, SEI, SER, SES и SET, также могут вызывать заболевания. Настоящий стандарт применим только к типам SEA–SEE из-за отсутствия до-ступных в продаже наборов для обнаружения, но может применяться к другим типам токсинов при условии валидации метода.
Статус Действующий
Принят в РА НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАН ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ
107-Ն
Дата Принятия в РА 2020-11-17
Дата Введения 2020-12-01
Разработчик Н/Д и его адрес
Категория ГОСТ - межгосударственный НД
Классификация 07.100.30
МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
Микробиология
Пищевая микробиология
Ссылки "-" =  Ссылки без эл. файлов
  Междок. Связь Стандарт
-  IDT-для идентичных международных стандартов ГОСТ ISO 19020-2019
Дата регистрации 2020-11-17
Регистрационный № 6430-2020
Кол-во Страниц
Источник Информации ИУС №4-2020
Язык оригинала Русский
Переведен на
Ключевые Слова
Изменения НД Не изменялся
Цена в драмах РА (включая НДС) 7200
Добавить в корзину