Каталог стандартов
| ГОСТ ISO 21872-1-2022 | ||||||||||
| Название | Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод определения Vibrio spp. Часть 1. Обнаружение потенциально энтеропатогенных Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae и Vibrio vulnificus | Описание | В настоящем стандарте установлен горизонтальный метод обнаружения энтеропатогенных Vibrio spp., которые вызывают кишечные заболевания у человека. К видам, определяемым с помо-щью указанного метода, относятся: Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae и Vibrio vulnificus. Метод применим к: - продукции, предназначенной для потребления человеком и кормления животных; - объектам окружающей среды в сфере производства и обращения пищевой продукции. Примечание 1 — Могут быть случаи, когда горизонтальный метод, описанный в настоящем стандарте, не может быть применен к определенной продукции (см. Введение). Примечание 2 — Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) установила, что V.parahaemolyticus, V.cholerae и V.vulnificus являются основными Vibrio spp., передаваемыми с пищевой продукцией. Однако метод, установленный в настоящем стандарте, также может быть пригодным для идентификации других Vibrio spp., вы-зывающих кишечные заболевания у людей [1]. | |||||||
| Статус | Действующий | |||||||||
| Принят в РА | НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАН ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ | |||||||||
| № | 108-Ն | |||||||||
| Дата Принятия в РА | 2026-06-16 | |||||||||
| Дата Введения | 2026-07-01 | |||||||||
| Разработчик Н/Д и его адрес | ||||||||||
| Категория | ГОСТ - межгосударственный НД | |||||||||
| Классификация |
07.100.30 МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ Микробиология Пищевая микробиология |
|||||||||
| Ссылки |
"-" = Ссылки без эл. файлов
|
|||||||||
| Дата регистрации | 2026-06-17 | |||||||||
| Регистрационный № | 10977-2026 | |||||||||
| Кол-во Страниц | ||||||||||
| Источник Информации | ИУС №2-2026 | |||||||||
| Язык оригинала | Русский | |||||||||
| Переведен на | ||||||||||
| Ключевые Слова | ||||||||||
| Изменения НД | Не изменялся | |||||||||
| Цена в драмах РА (включая НДС) | 12000 | |||||||||
