Каталог стандартов
| ГОСТ Р 52687-2006 | ||||
| Название | Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия | Описание | Настоящий стандарт распространяется на кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериямибифидум( далее — продукты),изготовляемыесквашиваниемкоровьегомолокаилисливок заквасочными микроорганизмами, регламентированными для каждого из наименований продуктов, обогащенные лиофилизированной биомассой бифидобактерий прямого внесения, состоящей из пробиотического вида Bifidobacterium bifidum: кефир, кефир для диетического питания, детский кефир (для питания детей с 8-месячного возраста), простоквашу, мечниковскую простоквашу, простоквашумацони, ряженку, сметану, кисломолочный кефирный продукт на кефирных грибках или на кефирных культурах, йогурт. | |
| Статус | Действующий | |||
| Принят в РА | ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004 | |||
| № | 45-В | |||
| Дата Принятия в РА | 2014-09-30 | |||
| Дата Введения | 2014-11-01 | |||
| Разработчик Н/Д и его адрес | ||||
| Категория | АСТ ГОСТ Р | |||
| Классификация |
67.100.10 ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока |
|||
| Ссылки |
"-" = Ссылки без эл. файлов
|
|||
| Дата регистрации | 2014-09-30 | |||
| Регистрационный № | 2487-2014 | |||
| Кол-во Страниц | ||||
| Источник Информации | ИУ АСТ №3-2014 | |||
| Язык оригинала | Русский | |||
| Переведен на | ||||
| Ключевые Слова | ||||
| Изменения НД | Не изменялся | |||
| Цена в драмах РА (включая НДС) | 6800 | |||
