МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИКИ РЕСПУБЛИКИ АРМЕНИЯ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАН ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ

Размер шрифта

A
A
A

Каталог стандартов

АСТ 379-2016
Название Определение фенольных соедининений в алкогольных напитках, изготовленных из винограда без добавления карамели
Описание Սույն ստանդարտով սահմանվում է առանց կարամելի ավելացման փայտե տակառներում հնեցված սպիրտներում ֆենոլային բաղադրիչների ընդհանուր քանակության որոշման Ֆոլին-Չոկալտեուի մեթոդը: Այս մեթոդը ֆենոլային բաղադրիչների որոշման համար առանձնահատուկ մեթոդ չի հանդիսանում: Կարամելը նույնպես փոխազդում է Ֆոլին-Չոկալտեուի ռեակտիվի հետ: Բայց և այնպես, փայտե տակառներում հնեցված սպիրտների դեպքում արդյունքների մեծ մասը պայմանավորված է կաղնու փայտից առաջացած ֆենոլային միացությունների առկայությանը: Ֆոլին-Չոկալտեուի ռեակտիվով ֆենոլային բաղադրիչները որոշում են ստորև տրված եղանակով: Արդյունքներն արտահայտում են գալաթթվի մգ/լ միավորներով: Սույն ստանդարտը հանձնարարվում է կիրառել տվյալների կուտակման նպատակով հետազոտությունների կատարման համար:
Կարգավիճակը Действующий
Принят в РА ЗАО "Национальный институт стандартов" 2004
59-Լ
Дата Принятия в РА 2016-10-03
Дата Введения 2017-01-01
Разработчик Н/Д и его адрес ЗАО Национальный институт стандартов (Ереван) 2004
Категория АСТ - национальный стандарт РА
Классификация 67.160.10
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Напитки
Алкогольные напитки
Классификация 67.160.10
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Напитки
Алкогольные напитки
Ссылки "-" =  Ссылки без эл. файлов
  Междок. Связь Стандарт
Дата регистрации 2016-10-03
Регистрационный № 1351-2016
Кол-во Страниц
Источник Информации ИУС №3-2016
Язык оригинала Армянский
Переведен на
Ключевые Слова
Изменения НД Не изменялся
Цена в драмах РА (включая НДС) 0