Catalog of standards
| AST 379-2016 | ||||
| Title | Overall determination of phenolic compounds in spirituous beverages of viti-vinicultural origin without added caramel | Description | Սույն ստանդարտով սահմանվում է առանց կարամելի ավելացման փայտե տակառներում հնեցված սպիրտներում ֆենոլային բաղադրիչների ընդհանուր քանակության որոշման Ֆոլին-Չոկալտեուի մեթոդը: Այս մեթոդը ֆենոլային բաղադրիչների որոշման համար առանձնահատուկ մեթոդ չի հանդիսանում: Կարամելը նույնպես փոխազդում է Ֆոլին-Չոկալտեուի ռեակտիվի հետ: Բայց և այնպես, փայտե տակառներում հնեցված սպիրտների դեպքում արդյունքների մեծ մասը պայմանավորված է կաղնու փայտից առաջացած ֆենոլային միացությունների առկայությանը: Ֆոլին-Չոկալտեուի ռեակտիվով ֆենոլային բաղադրիչները որոշում են ստորև տրված եղանակով: Արդյունքներն արտահայտում են գալաթթվի մգ/լ միավորներով: Սույն ստանդարտը հանձնարարվում է կիրառել տվյալների կուտակման նպատակով հետազոտությունների կատարման համար: | |
| Կարգավիճակը | Acting | |||
| Accepted In RA | "National Institute of Standards" CJSV 2004 | |||
| № | 59-Լ | |||
| Date Accepted In RA | 2016-10-03 | |||
| Date Enacted | 2017-01-01 | |||
| Developer of the normative document and its address | National Institute of Standards CJSV (Yerevan) 2004 | |||
| Category | AST - national standard of RA | |||
| Classification |
67.160.10 FOOD TECHNOLOGY Beverages Alcoholic beverages |
|||
| Classification |
67.160.10 FOOD TECHNOLOGY Beverages Alcoholic beverages |
|||
| References |
"-" = Quotes
|
|||
| Registration date | 2016-10-03 | |||
| Registrational № | 1351-2016 | |||
| Page Count | ||||
| Info Source | IUS №3-2016 | |||
| Language of the original | Armenian | |||
| Translated to | ||||
| Keywords | ||||
| Modifications | No modifications made | |||
| Price in Armenian drams (AMD) (including VAT) 6400 | 0 | |||
