Catalog of standards
| SRA 51022842.8141-2018 | ||||
| Title | Description | Սույն տեխնիկական պայմանները տարածվում են մսային կիսապատրաստվածքների' պելմենների, կոտլետների, քյաբաբի, խինկալիի, «Կիևյան» կոտլետների, կոլոլակի, ինչպես նաև իքիբիր (մանր կտրատած խոզի մսի և խոզաճարպի կտորները' շարված փայտի ձողիկների վրա) (այսուհետև' մսային կիսապատրաստվածքներ) վրա, որոնք պատրաստվում են տավարի, խոզի և հավի մսից' համեմունքների ավելացմամբ : Մսային կիսապատրաստվածքներն իրացնում են չափածրարված պոլիմերային տարաներում և խորը սառեցրած' մինուս (18) °0-ից ոչ բարձր ջերմաստիճանում կամ պաղեցրած 2 օ0-ից մինչև 6 °Շ ջերմաստիճանում: Մսային ջերմաստիճանը կիսապատրաստվածքները նախատեսված են առևտրի ցանցում կամ հանրային սննդի օբյեկտներում իրացնելու համար: | ||
| Կարգավիճակը | Acting | |||
| Accepted In RA | ||||
| № | ||||
| Date Accepted In RA | 0000-00-00 | |||
| Date Enacted | 0000-00-00 | |||
| Developer of the normative document and its address | ||||
| Category | Other | |||
| Classification |
67.120.10 FOOD TECHNOLOGY Meat, meat products and other animal produce Meat and meat products |
|||
| References |
"-" = Quotes
|
|||
| Registration date | 2018-05-31 | |||
| Registrational № | 12057 | |||
| Page Count | ||||
| Info Source | №- | |||
| Language of the original | Armenian | |||
| Translated to | ||||
| Keywords | ||||
| Modifications | No modifications made | |||
| Price in Armenian drams (AMD) (including VAT) 6400 | 0 | |||
