Catalog of standards
| AST 398-2018 | ||||
| Title | Armenian lavash Specifications | Description | Սույն ստանդարտը տարածվում է ցորենի ալյուրից պատրաստած հայկական լավաշի (այսուհետև՝ լավաշի) հացատեսակի վրա և սահմանում է լավաշի տեխնիկական բնութագրերը, մակնշմանը և փորձարկման մեթոդներին ներկայացվող պահանջները, ինչպես նաև փոխադրման և պահման պայմանները: Լավաշը պատրաստում են (թխում են) հայկական ավանդական եղանակով՝ թոնրի մեջ կամ այլ կառուցվածքի վառարանում: Լավաշը նախատեսված է որպես պատրաստի սննդամթերք առևտրի ցանցում իրացնելու համար: | |
| Կարգավիճակը | Acting | |||
| Accepted In RA | "National Institute of Standards" CJSV 2004 | |||
| № | 40-Լ | |||
| Date Accepted In RA | 2018-06-29 | |||
| Date Enacted | 2018-09-01 | |||
| Developer of the normative document and its address | ||||
| Category | AST - national standard of RA | |||
| Classification |
67.060 FOOD TECHNOLOGY Cereals, pulses and derived products |
|||
| References |
"-" = Quotes
|
|||
| Registration date | 2018-06-29 | |||
| Registrational № | 1435-2018 | |||
| Page Count | ||||
| Info Source | IUS №2-2018 | |||
| Language of the original | Armenian | |||
| Translated to | ||||
| Keywords | ||||
| Modifications | No modifications made | |||
| Price in Armenian drams (AMD) (including VAT) 6400 | 3200 | |||
